Víno se projevuje typickou odrůdovou vůní. Vynikají intenzivní jemné tóny angreštu, černého bezu, šalvěje a rajčatového listu, které se mísí s ovocnějším a jemnějšími vůněmi jako je meloun a žlutý pepř. Část sklizených hroznů je podrobena kryomaceraci, čímž víno získá na komplexnosti. Zrání pokračuje v ocelových nádržích, kde probíhá batonáž (zrání na kvasničných kalech) aby víno získalo komplexní, strukturovanou a jemně aromatickou podobu. Hotové víno se plní do lahví v měsíci březnu. Obsah alkoholu: 13%. Dodáváme také v balení Magnum (1,5l).
Ocenění: Wine Enthusiast 90 b
Cena
1041 Kč